Olá minhas Fabulosas! hoje vamos falar sobre Suspiros Gourmet.
Sim, a receita do suspiro é simples. Mas é possível fazer diferentes formas e sabores que garante versões diferenciadas e que chamam a atenção e paladar do cliente. Atualmente os suspiros são feitos para várias ocasiões: chás da tarde, aniversário, chá de bebê, casamentos, batizados, lembrancinhas etc. A tendência é ser consumido sozinho. Outra tendência é recheá-lo com sabores gourmets diversos.
Vender suspiros Gourmet dá lucro?
Por sua da simplicidade e versatilidade para vários sabores, o suspiro é um doce que nunca sai de moda. E claro tem um ótimo custo, afinal, a receita é básica e leva poucos ingredientes, exigindo poucos insumos para para fazer em casa. Então que tal fazer aquele suspiros lindos e delicados? Você não precisa ter um grande negócio para já sair vendendo. De consumidor final à festas e eventos, a encomenda de suspiros é certa.
Ingredientes do suspiros
– 125 g de claras.
– 250 g de açúcar refinado.
– 100 g de açúcar de confeiteiro.
Receita do recheio do suspiro de Brigadeiro
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 4 colheres de Nescau
– 2 colheres de manteiga
Receita do recheio do suspiro de Limão siciliano
Ingredientes:
– 1 colher de manteiga
– 1 lata de leite condensado
– 4 colheres de creme de leite
– Raspa de limão siciliano (a gosto)
– 50g chocolate branco
Modo de preparo
Mexa bem e leve para fazer banho maria à 65 graus. Chegou à 65 graus leve para a batedeira e use o batedor globo na velocidade alta até ficar bem firme.
Fab! e suas dicas!
E não para por ai, fizemos um vídeo especialmente para vocês!!! A nossa querida embaixadora Fabulosa Dani Barreto te ensina passo a passo de como fazer suspiros e pirulitos de suspiros gourmet! Veja o vídeo abaixo e se divirta! Caso tenha dúvida, deixe seus comentários no vídeo.
