– 500 gramas de trigo;
– 6 ovos;
– 250 gramas de margarina;
– 350 gemas de açúcar;
– Uma xícara de leite (240ml);
-80 gemas de emulsificante;
-Três gotinhas de essência.
Modo de preparo
Bata os ovos junto com o açúcar por 15 minutos, enquanto isso derreta a margarina. Depois acrescente o trigo, leite e a margarina e bata por 3 minutos. E por último acrescente o emulsificante e bata por 7 minutos.
Obs: Está receita foi feita com trigo com fermento, caso você use trigo sem fermento adicione uma colher de fermento no final do batimento da massa e mexa delicadamente.
