Ingredientes:
-200g de açúcar;
– 200g de manteiga;
– 4 ovos;
– 100g de creme de leite;
– 17g de cacau 100%;
– 17g de cacau 50%;
– 17g de cacau black.
Modo de preparo:
- Na batedeira bata os ovos, o açúcar peneirado e a manteiga até formar um creme branco, fofo e homogêneo, Bata em velocidade alta. Depois acrescente o trigo, os chocolates peneirados e o fermento. Mexa com fouet apenas para agregar os ingredientes. Por fim, bata na batedeira em velocidade alta para terminar de misturar os ingredientes.
