Não possui glúten e nem lactose.Perfeito para dar aquela tonalidade clara e suave para festas de tema chá de bebê ou revelação, o Soft Gel Azul Candy colore por completo coberturas aeradas do tipo creme (chantilly, glâces, chantininho e etc.) e pastas de açúcar ( pasta americana, pasta de feijão e etc) sem fazer com que elas percam a estabilidade e tenham seu rendimento comprometido.
Um receio que muitas confeiteiras tem é que o corante amargue, o corante da Fab! não amarga, e o melhor de tudo é que ele tem uma ótima pigmentação e um alto rendimento.
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