Não possui glúten e nem lactose.O aroma de menta da Fab! é um aroma totalmente natural, retirado direto da planta de menta, possibilitando frescor e saúde para a sua confeitaria. Ele é feito diretamente do óleo essencial retirado da planta, no qual selecionamos os produtores com muito carinho e responsabilidade para com nossos consumidores.
O aroma não só confere cheiro mas também sabor aos preparos! Ou seja, é flavorizante/saborizante também. É hidro e lipossolúvel, o que possibilita que eles seja aplicado tanto em texturas com base aquosa (como chantilly, pasta americana, massas em geral) ou de base gordurosa (como chocolates, butter cream, entre outros) ou seja, ele pode ser levado para o forno sem problemas, deixando sua cozinha e sua receita com um sabor e cheiro maravilhoso de menta fresca!
Avaliações
Ainda não existem avaliações.